martes, 5 de septiembre de 2017

Noctella - 녹텔라


Ya os veo con las manos en la cabeza y tirones de pelos, ¿qué trae ahora la loca esta??? Es verde pero es comestible y está muuuuy bueno, tanto tanto que me estoy convirtiendo en adicta y así estoy emparejando el pandero que tengo 😜

lunes, 21 de agosto de 2017

Pollo frito picante - 양념통닭



Que nos echabais de menos lo sabemos!!!! Pero desde que la cayena fotógrafa se nos ha hecho famosa con la música, anda de bolo en bolo y para pillarla hay que enviar solicitud certificada con antelación...una cosa mala vaya 😢 Así que si queréis hacerle presión, os dejo la web para que la sigáis por todos los conciertos  http://www.breakthesenses.es/ 😎

Esta vez os traemos una de mis recetas favoritas pollo picante!! Es muy famoso en cualquier parte de Corea y hay miles de bares específicos y cadenas de restaurantes de pollo frito que además te lo llevan a casa a cualquier hora, del día o de la noche. Tradicionalmente se le llama chimaek-치맥 , de chi-ken (pollo) y mek-ju (cerveza), se suele pedir en combos y se te dan la opción de pedir 1/2 con pique y 1/2 sin pique, para todos los gustos. Es tan famoso que no hay un dorama en el que no salga esta comida y como ya sabéis que soy muy especialita...me gustaría que todos los probarais aunque no tengáis ni papa del idioma ni veáis doramas, porque es adictiva!!

jueves, 13 de julio de 2017

Tiramisú de Té Matcha


Summer is here para un rato grande grande y para paliar la calor, hoy os traemos una variante del postre favorito de la familia cayena....el Tiramisú!!

Éste es un postre italiano relativamente reciente, ya que sólo tendremos que remontarnos a los años 50 para encontrar su origen. Para que sus clientes no perdieran puntada, la madame de una casa de vida alegre lo ofrecía como tentempié, así que si llegabas flojillo,  la cafeína y el azúcar hacían lo suyo...debían de pasarlo pipa cuando este plato es conocido y apreciado mundialmente en tan poco tiempo. Aunque en un principio no llevaba queso ni ninguna grasa láctea, posteriormente se añadió y actualmente no hay una sola receta, sino muchas y todas son válidas.

jueves, 4 de mayo de 2017

jueves, 27 de abril de 2017

Kimchi - 김치


Tanto si nos echabais de menos como si no...estamos de vuelta después de estos meses ajetreadas entre trabajo y exámenes, y lo hacemos nada más y nada menos con una receta que tiene más de 2000 años: el kimchi.

miércoles, 4 de enero de 2017

Roscón de Reyes


Por fin se acaban las fiestas y llega uno de mis días favoritos del año: El día de Reyes!!! aunque sólo sea para ir de concierto y que me regalen carbón jajajaj noooooooo que me he portado muy bien este año 😊  he requeteaprobado el Topik 🏆  y no he dicho muchos tacos, que ya es todo un logro jajajja. Para tod@s los que quieran a compañarnos este año en el concierto de Reyes, os paso el nuevo cartel y aquí tenéis cómo llegar. No os perdáis a la fotógrafa de nuestro blog en su verdadera salsa: berreando por Break the Senses  🎸