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martes, 20 de septiembre de 2016

Colifor rebozada


Para el segundo día os traemos una receta del año de María Castaña...lo digo porque siempre la he conocido en casa y ya voy para vieja, así que ni idea de los orígenes porque ya la conocía hasta mi abuela.

De entre todas las verduras recibidas por cortesía de  ASEVEC esta vez he escogido la coliflor, y si ayer os contaba la ventaja en el racionamiento de las verduras congeladas, hoy vamos a hablar de los beneficios saludables. 

jueves, 23 de junio de 2016

Tofu frito - 두부조림



¿Tofu? ¿éso que eh? ¿y éso dónde se compra? ¿y éso qué hace? Niña 'tu tas mu loca'!! ¿quién quiere comer una cosa que sabe a cartulina? y así cada vez es lo que tengo que escuchar....para éso cuando paso por caja y hasta la cajera me pregunta que cómo se cocina!!! Mi cara de 'OTRA VEZ NO POR FAVOR' la creé la segunda vez que me preguntaron y ya la llevo puesta 24h por lo que pueda surgir, la vida es un bucle infinito...