Que el plátano y el cacahuete son un mix perfecto no es ningún secreto, y si los juntamos en un batido... buah! sin palabras. Además de que es muchísimo más sano de lo que creéis y aporta mucha energía para que empecemos el día con fuerza o si queremos un caprichito para la merienda.

Tenía un par de plátanos maduro que tenía que gastar ya, así que la mejor manera de gastar esos plátanos que le quedan un par de días de vida es o hacer tortitas con ellas, como ya os enseñamos hace tiempo, o haciendo batido, que es mi otra forma favorita de gastarlos. 

Pero no pasa nada, porque todo se arregla con un buen desayuno o merienda como los que preparaba mi abuela materna, de esos que te levantabas de la mesa rodando como una croqueta, pero daba igual, porque luego dabas 3 saltos en el patio y se te quitaba la empachera. Los desayunos sobre todo eran con pan y aceite...un hoyico de pan y aceite decía, un hoyico de a kg te lo digo yo, y aceite ahí sin falta, que parecíamos lechuzas.