Mostrando entradas con la etiqueta mantequilla. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta mantequilla. Mostrar todas las entradas

miércoles, 30 de diciembre de 2020

Langostinos al limón

 


Ya sabemos que es típico de Navidad que haya marisco en la mesa, pero no siempre tiene que ser de la misma forma invariable: cocido, a la plancha, en cócktel y pare usted de contar. 

Muchos piensan que si no hay marisco en la mesa es que no es fiesta, por ejemplo mi madre. Un año le prohibimos poner marisco, no había ni uno en la mesa muy a su pesar...y mi hermana se inventó un juego que duraba todo el transcurso de la cena. Cada uno teníamos algo que hacer o decir, o no poder hacer o decir...y a mi madre le tocó decir '¡qué buenas están las gambas!' cada vez que pasaba algo en concreto. Al final no fue tanto disgusto el que se llevó en comparación a las risas que se echó.

jueves, 14 de mayo de 2020

Galletas danesas de mantequilla



Estas galletas posiblemente sean unas de mis perdiciones. De todas las galletas existentes, me quedo con las de mantequilla sin dudarlo, así que quiero compartir esta deliciosa receta al estilo danesa con vosotros.

Mi yo de pequeña lloraba de felicidad cada vez que venían a visitarnos a casa y traían estas cajitas como regalo. Era como una caja llena de oro. Duraban apenas unos días ya que me comía sólo una... detrás de otra. Mis padres y mis hermanas siempre han tenido más fuerza de voluntad que yo. Cuando se acababan se convertía en una caja para guardar cualquier cosa menos galletas. Así que si crees que eras el único que se desilusionaba cuando las abría pensando en encontrar deliciosas galletas y de pronto se encontraba un montón de cosas de costura... no.. no estabas solo. Han jugado con nuestros sentimientos desde tiempos inmemoriales.

viernes, 24 de enero de 2020

Bombones de Mantequilla de Cacahuete



¡¡Feliz día de la Mantequilla de Cacahuete!! Hoy 24 de Enero celebramos este día con una receta perfecta para el momento. Unos bombones de Mantequilla de Cacahuete, parecido a los famosos Reese´s pero al estilo Cayena.

jueves, 29 de enero de 2015

Chips con miel y mantequilla - 허니버터칩 - Honey Butter Chips



¿Qué tal la semana? ¿Cuántos habéis desistido ya de vuestros buenos propósitos de año nuevo? Venga, ¡ánimos! sólo os quedan dos días  para haceros los fuertes, ya llega Febrero y podéis dejar la dieta, el gimnasio y demás ilusiones ópticas que sabéis que no vais a cumplir...total, lo que cuenta es ser feliz.

jueves, 30 de octubre de 2014

Especial Halloween 2014: Terrific Cookies



Terrific que no terrorific, porque aunque tengan pinta de terrorific (que dan susto), son terrific (que están de muerte). Mi vena teacher... que la saco de vez en cuando, la carrera me tenía que servir para algo.

Unas galletas muy ricas y para hacerlas sólo necesitaréis.. paciencia. Si las hacéis con niños, seguro que les encantará ayudarte.

jueves, 23 de octubre de 2014

Besugo en Papillote


Si el Karma no os ha pasado factura, éso quiere decir que habéis pasado una buena semana y yo que me alegro, y si no también me alegro, por si se ha hecho justicia y se os han devuelto algunas de la putadillas que vais haciendo por ahí sin querer queriendo, para que os acordéis la próxima...¡hay que ser buenos y comerse todas las espinacas/ brocoli/ lentejas/ insertaaquílacomidaquenoteguste!!!!!

Esta vez hemos preparado una receta de pescado porque me apetecía, pero sobre todo porque era regalado ;) La verdad es que la teníamos programada para antes con otro tipo de pescado, pero no nos vamos a quejar ni mucho menos. Aunque mi pescado favorito con diferencia es el azul, si no contamos mi adicción al marisco como buena hija de pobres, la verdad es que el besugo está el último de mi lista por ser de los más magros, de 2 a 5 gr de grasa por cada 100gr de porción comestible. Sin embargo, aunque mi preferencia sea la de pescados más grasos, nunca hay que menospreciar las innumerables propiedades nutritivas que nos aporta una ración de besugo y que podéis leer aquí

jueves, 9 de octubre de 2014

Masa quebrada


¡Hola, caracolas! Llega un nuevo jueves, qué rápido pasan las semanas. Pero hoy es un jueves diferente, hoy os traemos parte de una receta, y es que ésta complementa a la siguiente receta que publicaremos la semana que viene. He decidido hacerlas por separado por si en algún momento queréis recurrir a ella y no os acordáis en qué entrada la habíais leído, además que así la entrada no es tan larga.

Me gustaría enseñaros cómo hacer una perfecta masa quebrada casera, que os servirá para hacer todo tipo de recetas, desde una rica tarta de manzana a tartaletas de frutas o incluso tartaletas saladas.