Ha llegado el frío de golpe y mis notas del TOPIK aún no han salido, así que mientras sigo esperando y para calentarnos, os voy a enseñar a hacer la sopa de miso típica coreana, que no tiene mucho que ver con la japonesa, pero que en ambas culturas son un básico de la cocina como aquí lo es el puchero: el doenjang jjigae 된장찌개, doenjang es pasta de soja fermentada/miso y jjigae es potaje/ sopa.

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Sí, hoy tocan palotes, pero no os preocupéis que la paliza esta vez será cortita. Sigo preparándome el examen de TOPIK y tengo un majao liado que no es de susto...es de zusto. Me aprendo 1 palabra nueva y se me olvidan 5.  Aaaaay maremía pordió que dezahtre!!

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Siempre os hemos enseñado recetas fáciles, y ésta no iba a ser menos.

Hoy os enseñaremos a hacer Tarta de calabacín y chocolate, una de nuestras tartas favoritas. Nuestro padre ha traído calabacines de nuestro campo y la manera más sencilla de gastar tanta cantidad es haciendo mermelada.

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¿Cuántas veces habéis soñado con hacer vosotros mismo vuestras propias patatas fritas de paquete? porque yo... muchísimas. Sobre todo un domingo por la tarde, cuando las tiendas están cerradas y no tienes ningún paquete de porquerías por la cocina para atiborrarte mientras ves una peli o una serie... uff.. qué días más duros se han vivido.

¡Pero aquí estamos nosotras para salvaros vuestro domingo de peli, manta y porquerías! Porque os vamos a enseñar a hacer vuestros propios snacks de patatas y calabacín de una forma super fácil y rápida y a demás... en el microondas.

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