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jueves, 18 de diciembre de 2014

Paté de Pollo


Bieeeeeeeen!! Ya queda menos para que se acabe la navidad!!!!!! Otra semana de sufrimiento superada con éxito. Desde luego que tengo el cielo ganado...pues no va la becaria y esta semana me trae más bolicas para el árbol??? como si no tuviéramos bastantes!!! Yo le temía al año que viene pero este año ya me ha colado dos y sin vaselina...se queda sin Reyes, lo veo venir. Por lo pronto he encontrado mi camiseta perfecta para las fechas...no sé cómo no la han sacado antes!!

jueves, 23 de octubre de 2014

Besugo en Papillote


Si el Karma no os ha pasado factura, éso quiere decir que habéis pasado una buena semana y yo que me alegro, y si no también me alegro, por si se ha hecho justicia y se os han devuelto algunas de la putadillas que vais haciendo por ahí sin querer queriendo, para que os acordéis la próxima...¡hay que ser buenos y comerse todas las espinacas/ brocoli/ lentejas/ insertaaquílacomidaquenoteguste!!!!!

Esta vez hemos preparado una receta de pescado porque me apetecía, pero sobre todo porque era regalado ;) La verdad es que la teníamos programada para antes con otro tipo de pescado, pero no nos vamos a quejar ni mucho menos. Aunque mi pescado favorito con diferencia es el azul, si no contamos mi adicción al marisco como buena hija de pobres, la verdad es que el besugo está el último de mi lista por ser de los más magros, de 2 a 5 gr de grasa por cada 100gr de porción comestible. Sin embargo, aunque mi preferencia sea la de pescados más grasos, nunca hay que menospreciar las innumerables propiedades nutritivas que nos aporta una ración de besugo y que podéis leer aquí