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viernes, 3 de abril de 2020

VIDEORECETA :: Kimchi de Uva



La cuarentena nos está dando mucho tiempo para poder editar muchas cositas que teníamos pendientes.... entre ellas este video de nuestra receta original de Kimchi de Uva, con el que ganamos el Primer Premio del concurso que organizó UvasDoce

A demás del video, podéis leer la receta completa AQUÍ

Esperamos que os guste!!

miércoles, 5 de diciembre de 2018

jueves, 5 de octubre de 2017

Kimchi de Uva - 포도 김치


Sí... estoy muuu loca, puedo escuchar vuestras voces desde aquí porque soy perfectamente consciente de que receta me la estoy inventando, pero es que está deliciosa y sería una lástima que os la perdiérais 😊

Ya os contamos hace tiempo que el kimchi es desde hace algunos años un alimento patrimonio de la Unesco y que tiene infinidad de propiedades. Aunque el más conocido es el de col china, se puede hacer kimchi casi de cualquier cosa, pero que yo sepa aún no había registros de uno de uva...así que ya era hora de inventarlo.

jueves, 23 de junio de 2016

Tofu frito - 두부조림



¿Tofu? ¿éso que eh? ¿y éso dónde se compra? ¿y éso qué hace? Niña 'tu tas mu loca'!! ¿quién quiere comer una cosa que sabe a cartulina? y así cada vez es lo que tengo que escuchar....para éso cuando paso por caja y hasta la cajera me pregunta que cómo se cocina!!! Mi cara de 'OTRA VEZ NO POR FAVOR' la creé la segunda vez que me preguntaron y ya la llevo puesta 24h por lo que pueda surgir, la vida es un bucle infinito...