Y como sigue el buen tiempo...¡¡nos vamos de excursión!! Pero como llevar tortilla de patatas 'is too mainstream', para que podáis variar de vez en cuando, os vamos a enseñar una receta típica inglesa.
Los huevos escoceses en realidad NO son escoceses, son ingleses. El plato fue inventado en Londres, en la tienda Fortnum & Mason, en el año 1738... que ya ha llovido. Entre sus muchas especialidades están las de productos gourmets para picnics, pero actualmente la receta está tan extendida que se puede encontrar en cualquier supermercado, no sólo del Reino Unido, sino en otras partes del mundo.
