¡Hola, caracolas! Llega un nuevo jueves, qué rápido pasan las semanas. Pero hoy es un jueves diferente, hoy os traemos parte de una receta, y es que ésta complementa a la siguiente receta que publicaremos la semana que viene. He decidido hacerlas por separado por si en algún momento queréis recurrir a ella y no os acordáis en qué entrada la habíais leído, además que así la entrada no es tan larga.
Me gustaría enseñaros cómo hacer una perfecta masa quebrada casera, que os servirá para hacer todo tipo de recetas, desde una rica tarta de manzana a tartaletas de frutas o incluso tartaletas saladas.