Buenos días a todos!! o bueno... dependiendo de dónde viváis, porque aquí en Vélez-Málaga está cayendo una...

Ayer pasó algo muy guay en la Cayens´ Family y es que el verano pasado participamos toda la familia en el 1º Concurso de recetas de las V Jornadas Gastronómicas del Aguacate de la Axarquía y la receta de nuestro papi, Helado de Aguacate, fue la elegida como Mejor Receta con productos de la Axarquía, y ayer asistimos a la entrega de premios.

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Well well well, summertime y toca helado fuck yeah!!! Así que a petición de mi hermano el 'Pata chula' hoy os presento esta receta foolproof... y con foolproof me refiero a que Rajoy sería capaz de hacerlo sin leer las instrucciones que le escriban - fin de la cita.

En prepararlo se tarda un cuarto de mijilla y en terminar de hacerse ya si hay que echarle paciencia si no tienes heladera, pero no es necesario sentarse delante del congelador a vigilar, puedes seguir tu vida, cotorrear con la vecina, lavar el coche, ... o ir a comprar reposición de plátanos y choco porque repetirás: ¡Bienvenido a tu próxima adicción! De nada.

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