Hoy os traemos una receta muy sabrosa que puedes preparar en un plis plas para sorprender a tus invitados, incluso si no eres un experto en paellas.
Aunque lo más típico es preparar la paella normal, el arroz negro no es tan común pero igual de rico y en muchas casas está desvalorizado, lo cual es una pena. En nuestra casa, a la becaria la paella normal le gusta regular, la tiene algo aborrecida porque de pequeñas a mi padre es uno de los platos que más le gustaba. Yo la verdad es que también prefiero la variedad, así que cambio mucho las combinaciones.