Mostrando entradas con la etiqueta fig. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta fig. Mostrar todas las entradas

jueves, 24 de julio de 2014

Express | Rollitos de Mozzarella


Hoy he llegado del spinning con el hambre delicada, así que no me apetecía cualquier cosa pero tenía que ser rápido... y por rápido se entiende media mijilla y ya ha pasado un cuarto.

Aprovechando que aún me quedaban brevas regaladas y que mi huerto urbano está en plena producción, os presento mi cena de esta noche:

jueves, 26 de junio de 2014

Pastel de Brevas



San Juan y como siempre por estas fechas, es época de brevas. Son la primera cosecha de las dos que suele tener una higuera y siempre han sido muy apreciadas desde tiempos inmemoriales por toda la cuenca mediterránea: ya disfrutaban de ellas los faraones y eran consideradas un manjar en la cultura griega. A mi abuela le encantaban, mi madre se las chifla y yo... pues lo he heredado.