jueves, 27 de agosto de 2015

Haemul Pajeon - 해물파전


Y para despedir Agosto...nos vamos de viaje a Corea!!! ¿que raro no? si casi siempre estoy por allí ;) Pero esta vez no lo escojo por capricho, es de candente actualidad (o no) el tema de la guerra de Corea en todos los medios, así que me pareció una buena oportunidad para comentarlo.

jueves, 20 de agosto de 2015

Hummus


Esta semana cogemos el plato y nos vamos a Oriente Medio...¿que no? bueno, si te apalancas en el sofá puede que no, pero si te metes en la cocina será un 'no ni na', así que vete relamiendo porque esta receta tan sencilla que no hay fallo posible, incluso para el más inexperto.

El hummus tiene su origen en el antiguo Egipto... se ve que además de hacer buenas momias con todo bicho ya no viviente, también les salía buena la comida, tanto que la receta se extendió ampliamente por todo el Medio Oriente, parte de la cuenca Mediterránea y pervive hasta nuestros días.

jueves, 13 de agosto de 2015

Elotes



Y hoy traemos la receta de qué país...tachín, tachán....¡México! Qué le vamos a hacer si somos de culo inquieto. Para los que no tenemos dineros que gastar en viajes (por el momento), viajar de plato en plato es lo más económico...usté pone su musiquita así y agarra su servesita bien fresquita y degusta su elote bien rustisadito y si no lo lees con vosesita de cuate aquí hay tomate...no tiene grasia pués! no mames!!

jueves, 6 de agosto de 2015